8月25日，广西农业科学院微生物（食用菌）所木耳银耳专家团队赴崇左市龙州县，开展银耳菌棒式集约化高质栽培技术试验示范工作。
在成果应用推广企业银耳菌棒培养车间，专家团队实地查看菌棒菌丝生长状态，检查菌棒污染率、菌丝萌发、菌棒成熟度等关键指标，针对菌棒配方优化、培养环境调控、杂菌防控等生产关键环节，与企业技术骨干开展面对面技术交流与实操指导。
下一步，团队将持续深化与龙州县当地企业合作，持续跟踪试验示范效果，完善标准化操作规程，做好技术培训与推广，以科技力量做强边境银耳特色产业，发挥食用菌产业联农带农效益，服务兴边富民、乡村振兴大局。（来源：微生物研究所）
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