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云南广南运用“黑科技” 助力黑木耳产业创新发展

时间:2022-06-15 09:56:52 来源:本站 点击:490次

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  今年以来,云南广南县将科技与黑木耳生产有效结合,引进技术人才,从菌棒加工、原种培育、大田栽植到市场销售的闭环式科技支撑,在菌棒生产、木耳采摘等关键节点开展技术指导,有效保障木耳的产量和质量,帮助企业和农户降低成本、增加产量、提高质量、产生效益,促进黑木耳产业不断创新发展。

  17-34-40-99-283825.jpeg     眼下,正值黑木耳菌棒生产关键时期,在广南县董堡乡穿龙山黑木耳种植基地菌棒生产车间内,工人们正娴熟操控菌包机,装料、套袋、出菌包等各项工序有条不紊,确保今年7月底前能够完成今年“冬耳”菌棒生产的目标。

  据该菌棒生产车间的负责人介绍,从前,车间采用半自动菌棒生产工艺,需要大量的人工,每天生产7000-8000菌棒,现在,引进了新设备、新技术后,大大提升菌棒生产工作效率,每天可生产1万棒左右。

   种植黑木耳的关键在菌种,只要菌种好,黑木耳产量才更高。该生产车间从省外引进专业人员人才和专业设备,转攻黑木耳制种环节,改变制种方式,创制和选育了适合广南本地栽培的高产优质新品种,为当地黑木耳产业发展打下良好的基础。

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