2026 年 6 月 25 日。坐落于 “中国香菇之乡” 湖北随州的湖北双嘉机械设备有限公司，依托本地食用菌产业集群优势完成新一代自动化食用菌成套产线迭代升级，全流程智能联动设备正式批量交付全国多地规模化菌菇种植基地，以自研自动化技术破解传统菌棒生产人工成本高、出品标准不统一、灭菌杂菌率高等行业长期痛点。
湖北双嘉机械成立于 2022 年，是集食用菌机械设备研发、定制生产、上门安装运维于一体的本土专业制造企业，主营原料搅拌罐、全自动装袋窝口一体机、智能灭菌柜、环保常压蒸汽发生器、空气能烘干设备、羊肚菌专用营养包生产线等全品类菌业装备，覆盖香菇、平菇、羊肚菌、天麻蜜环菌、金耳等多品类菌菇全生产链路设备供给。
本次升级的核心自动化生产线采用模块化 PLC 智能控制系统，实现原料粉碎、自动拌料、定量分料、连续装袋、输送上架一体化无人值守作业。传统小型作坊完成万棒生产至少需要 6-8 名工人值守，搭载双嘉智能产线后仅需单人监控整机运行，综合产能提升 3-6 倍，菌棒装料重量误差控制在 ±35g 以内，培养基搅拌均匀度大幅优化，从源头降低菌种污染概率。
设备研发负责人：陈晓曦介绍，团队针对南北方种植基地能源条件差异做专项优化，蒸汽发生器可定制兼容生物质颗粒、天然气、电加热、柴煤多种供热模式，配套除尘降噪结构符合各地农业环保管控标准；定制食用菌灭菌设备内置多点温感探头，全域无温差灭菌设计，彻底解决传统灭菌柜边角灭菌不彻底的问题，大幅降低基地损耗成本。
不同于行业通用标准化设备，湖北双嘉机械坚持一基地一定制方案，可根据客户场地面积、日产能规划、种植品类调整产线布局与设备规格。截至 2026 年上半年，公司设备已落地内蒙古、贵州、甘肃、安徽、四川二十余省市项目，包含羊肚菌规模化基地、天麻中药材共生菌生产车间、工厂化香菇栽培产业园等多种场景，近期更是成功中标四川 339 万余元农业废弃物制棒基地成套设备采购项目，市场认可度持续攀升。
公司负责人陈晓曦表示，后续湖北双嘉机械将持续加大食用菌机械设备智能控制、节能烘干、灭菌、无尘接种设备研发投入，立足随州产业区位优势，打造中部地区食用菌智能装备核心供应厂商，以国产化智造装备助力全国食用菌产业标准化、集约化、绿色化转型升级。
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